Коктейли с пивом

Кто сказал, что пиво нельзя смешивать с другими алкогольными напитками. Можно, и даже нужно! Ведь только так можно получить большое количество оригинальных и совершенно необычных коктейлей с пивом, которые не в каждом баре можно попробовать.

Ёрш

Коктейль старый как мир. Даже не коктейль, а комбинация вкусов. Ведь появился этот микс задолго до становления коктейльной культуры. Известен своим быстрым опьяняющим эффектом, из-за которого пользуется особым спросом в России. На 400 мл пива добавить 60мл холодной водки, размешать и выпить. Пиво лучше брать плотное и с ярким хмельным вкусом, чтобы перебить водку.

Разновидностью Ерша является «Чпок». Пропорции немного другие – 100мл водки и 50мл пива. Перелить в один бокал, размешать, накрыть ладонью и перевернуть. Стукнуть о колено, после чего вновь перевернуть и выпить залпом. Считается что название коктейль получил за звук, который раздается во время удара об колено, но эффект его тоже заслуживает определения «Чпок». Чпок – и ночь настала.

Велосипедист

Коктейль появился на велогонке в 1922 году, трасса которой проходила мимо таверны. Утолить жажду было так много желающих, что пива на всех не хватало. В итоге хозяин разбавил пиво лимонадом 1к1.

Пивной негодяй

Чисто мужской коктейль, с резким и обжигающим вкусом. Состав:

  • 50мл водки;
  • 200мл пива;
  • 30мл томатного сока;
  • 2 ст. л. кетчупа.

Налить кетчуп и томатный сок в бокал. Добавить пиво и затем тоненькой струйкой водку, не перемешивая. Выпить залпом.

Черный бархат

Считается чисто женским коктейлем. Простая рецептура – темное пиво 150мл и шампанское 100мл. В бокал сначала наливают пиво, затем тоненькой струйкой шампанское (чтобы не очень пенилось). Пить через трубочку.

Пиво со сметаной

Энергетический напиток, который помогает быстро восстановить силы и даже набрать вес. 150мл светлого пива и 200 грамм сметаны смешать в кружке до появления однородной массы, затем добавить еще 150мл пива и перемешать.